Кулинарная тема
- Автор темы Странник
- Дата начала
ВМГ
Старожил форума
а можно всех научить морскому супу? Онлайн-курс провести.. Или личное присутствие необходимо?
Странник
Старожил форума
Все вопросы к автору. Но суп правда бомба.
Moysha1968
Старожил форума
Вкусности на гриле (или в гриле)
А я хочу все вертел сделать. Привод уже купил, пруток нержавейку купил. Зажтмы купил. Осталось запилить.
boatclub.ru
Между 6-м и 7-м пунктом добавляю кальмары, мидии, креветки, осьминожки и пр.морских гадов, чтобы кипели не более пары минут.
Если есть желание кинуть в суп морские гребешки, делаю это минут через пять после снятия супа с огня.
Еще заметил такую закономерность, чем жирнее сливки, тем суп вкуснее, даже если сливок добавлять меньше.
В суп добавляю минимум 20-и процентные сливки, но с 33% получается вкуснее.
Moysha1968
Старожил форума
По поводу вина. Если добавляю, то белое сухое или столовое.
Чтобы сливки не свернулись, вино надо заливать заранее и после заливки 12-15 мин выпаривать с открытой крышкой.
Пиротехник
Старожил форума
Нормально! Ещё немножко гребешков и готово!
Пиротехник
Старожил форума
Ладно суп! Он меня какой-то вкуснятиной угостил сырной ( ваабще не выговорить , что-то стратататататата) я уже два месяца в Ярославле магазины тролю, а продавцы в ответ только глаза выпучивают!Да, Миша может. Он меня суп морской научил варить, так я его раз в неделю стряпаю, вкусный!!!!!!!!!!!!!!
Moysha1968
Старожил форума
Ладно суп! Он меня какой-то вкуснятиной угостил сырной ( ваабще не выговорить , что-то стратататататата) я уже два месяца в Ярославле магазины тролю, а продавцы в ответ только глаза выпучивают!
Жень, лови!
Сыр «Страчателла», 200 г
Сыр «Страчателла», 200 г купить с бесплатной доставкой на дом всего за 2 часа из «ВкусВилл» в городе Ярославль. Также можно оформить онлайн-заявку на самовывоз и забрать собранный заказ через 30 минут. Цены, отзывы о товарах от наших покупателей, действующие акции на официальном сайте «ВкусВилл».
yar.vkusvill.ru
Пиротехник
Старожил форума
О! Спасибо! А то я в такие магазины не хожу, после Нижней Волги схожуЖень, лови!
Сыр «Страчателла», 200 г
Сыр «Страчателла», 200 г купить с бесплатной доставкой на дом всего за 2 часа из «ВкусВилл» в городе Ярославль. Также можно оформить онлайн-заявку на самовывоз и забрать собранный заказ через 30 минут. Цены, отзывы о товарах от наших покупателей, действующие акции на официальном сайте «ВкусВилл».
Moysha1968
Старожил форума
У них есть бесплатная доставка.
Странник
Старожил форума
Миша , а можно Московские адреса.
Moysha1968
Старожил форума
Паш, любой ВкусВилл.
