Потому, что 20-25мм эпоксидного ламината, это не кот начихал! А 3мм сталь 3, это всего лишь 3мм сталь три... Плюс форма корпуса. Наутикет имеет гораздо больше шансов пройти вскользь, чем МСП.
Если вообще по простому, так Наутикет проектировали люди, которые и представить себе другие условия плавания могут с трудом. И вот подумайте, почему у них стальных проектов в наших размерах, днем с огнем не найти. Пластик сильно недооценен в наших краях. У скандинавов мелкие суда сплошь дерево и пластик. Или дерево в пластике. И как-то не жалуются. И каждый год далеко не все поднимаются.