Заметил за собой такую закономерность- чем круче и дороже нож, тем меньше хочется использовать его по назначению.
Последней каплей стал Spyderco Assist
https://boatclub.ru/forum/threads/m...kcionirovaniem-nozhej.8116/page-9#post-302429, купленный специально для нахождения в лодке.
И хоть сети и прочие веревки его серрейторное лезвие крошило просто на ура, ни я, ни старпом, им особо не пользовались, не сговариваясь отдавая предпочтение дешевенькому Герберу, заточенному мной до бритвенной остроты.
В итоге нож вернулся со мной в Москву, где занял достойное место в коллекции.
При разделке что я, что коллеги по охоте, частенько прятали свои дорогие ножи, когда дело подходило к разрезу шкуры на брюхе лося или кабана, т.к. помимо затупления не исключена возможность поцарапать спуски о въевшийся намертво в шкуру песок.
Про кости я вААще молчу.
Но что делать, ведь резать же чем-то все равно надо?
И тут в голову пришла мысль
прикупить пару ножей из хорошей, но недорогой, стали в правильной закалке известных в ножевых кругах специалистов.
Главное, чтобы цена ножей была адекватной и они не оказались на полке вместе с дорогими именитыми собратьями.
Первым был выбран нож ручной работы. Сталь PGK. Рукоять-Чёрный граб, акрил. Больстер нейзильбер. Поверхность клинка травление+галтовка. Длина клинка 115мм, ширина 28мм, толщина обуха 4 мм, сведение 0.3-0,4 мм. Длина рукояти 126мм. Твердость 62-63 HRC. Общая длина 241 мм. Ножны в комплекте.
PGK хорошая резучая немецкая сталь, долго держит заточку, но имеет несколько минусов, из-за чего цена её невелика.
Первый минус- сталь подвержена коррозии, после работы нож надо сразу протирать.
Для меня этот минус особой роли не играет, т.к. беря с собой нож, всегда беру и тряпочку для протирки. Помимо прочего клинок травлен в хлориде железа.
Второй минус- трудность заточки из-за высокой твёрдости.
Для меня также не проблема, т.к. для заточки подобных сталей прикупил сет камней из карбида кремния.
Нож новый. На аукционе я приобрёл его у мастера за 3.700 руб, что для него очень даже дёшево.
Продолжение следует…