Не открывается ссылка.
Выстроилась очередь... Луноход 1 на стапеле
Вчера доделал ёмкости. Осталось отшлифовать, ещё мешалку разработать и приделать. т.к. та, которую делаем серийно для размешивания прикормки, не очень удобна.
Ты ж РАВовку пробовал, возьми яблочки сушеные, положи в духовку, поджарь до чёрной корочки, положи горсточку в баночку с СЭМом:ay:
Юра, не переводи добро
,во вторые 3л кинул паленой дубовой щепы.
Неее,ты сам, и народ,прекращай "жечь",разведи родниковой до 43-45:ay:
РС:я Вас,именно такой,РАВовкой угощал
Только из под крана- кипяченая
Юра ну ты как маленький ребенокСосед дал осадок от вина(10л),я добавил воды,сахар.
Бродило меньше недели,перегнал.Первый получился чача=коричневатый,второй перегон добавил воды и перегнал=светлый получился.
Сварил кофе,процедил,добавил сахар и влил в сэм.
Стал мутным ,теперь хз как муть убрать.
получил четвертину мутного если серьезно, то самый простой способ избавиться от любой мути это купить в магазине кошачий туалет битонит ( не пугайся это совершенно чистая белая глина гранулированная ) ее размели (раздови) и засыпь и несколько раз хорошо перемешай и должно все получиться. Дальше обычное процеживание (марля с ватой или глазные диски у любой дамы позаимствуй) ну и уголек и будет тебе счасье можешь сначала попробовать на небольшом колличестве. А по поводу умягчения сахором с кофе: надо брать молотый кофе и не варить а добавить в сахарный сироп при его приготовлении. Рецепт сиропа: 3 столовых ложки сахарного песка немного воды, растворяем на огне при постоянном помешивании до загустения, но не карамелизации. В середине процесса добавляем чайную ложку кофе (можно даже растворимого) это пропорции на трех литровую банку 40-45 градусного "мутного"
Муть обычно убирают холодным фильтрованием. Заморозить , потом должно выпасать хлопьями.Сосед дал осадок от вина(10л),я добавил воды,сахар.
Бродило меньше недели,перегнал.Первый получился чача=коричневатый,второй перегон добавил воды и перегнал=светлый получился.
Сварил кофе,процедил,добавил сахар и влил в сэм.
Стал мутным ,теперь хз как муть убрать.
И первый и второй прогон все было прозрачно,коричневый пошел сразу,там же типа виноградного вина было-вот и цвет чачи.
Да нет,аппарат примитивный,но работает нормально.Тем более чтоб не разводить жару перегонял в ванной на эд.плитке.А у нее как у утюга терморегулятор=первый вообще сутки гнал 40л.Второй-ограничитель выкинул и быстренько все перегнал.Я же говорю-прозрачное все было,пока кофе не закинул.Прочитал,если после разбавления водой кофе добавить-муть получается,там какие то масла в кофе есть.Никогда не делал так,и нехрен было экспериментировать.По старинке кинуть дубовой щепы прожаренной и все.
Юра попробуй все же глину, она свяжет любую муть, т е произойдет прилипание и утяжеление частиц мути и она осядет. Способ проверенный, раньше когда сильно загонялся по чистоте сусла, этим способом осаждал муть в бражке. Сейчас просто сливаю и сильно не заморачиваюсь, т к барботажная колонна не даст поднятся всей гадости
