yura
Старожил форума
На кануне сезона,наверное будет актуально.
Я больше горячим занимался и вот решил попробовать холодное.
Хочу сделать такой генератор дыма.
Горячее хорошо в жаркое время(не просолишь)проколол тузлуком и в коптилку.
А сома и разделанную под балык лучше холодным делать-вкуснее.
Прошу делиться своими рецептами подготовки и копчения.
Я больше горячим занимался и вот решил попробовать холодное.
Хочу сделать такой генератор дыма.
Горячее хорошо в жаркое время(не просолишь)проколол тузлуком и в коптилку.
А сома и разделанную под балык лучше холодным делать-вкуснее.
Прошу делиться своими рецептами подготовки и копчения.